Xavier Giesen runt samen met chef-kok Luc Kusters het Bolenius restaurant. Dit opende in 2010 en heeft sinds 2016 een Michelinster. Xavier werd door GaultMillau verkozen tot Gastheer van het…
Xavier Giesen runt samen met chef-kok Luc Kusters het Bolenius restaurant. Dit opende in 2010 en heeft sinds 2016 een Michelinster. Xavier werd door GaultMillau verkozen tot Gastheer van het Jaar 2016. Hij schrijft een column vanuit de keuken over ‘De moestuin van de Zuidas’.
Reacties uitgeschakeld voor Restaurant Bolenius; moestuin van de Zuidas