Plannen Conservatorium Zuidas

De gemeente Amsterdam en de Amsterdamse Hogeschool voor de Kunsten (AHK) hebben plannen om een dependance van het Conservatorium van Amsterdam te vestigen in Zuidas. Daartoe is op maandag 7…

De gemeente Amsterdam en de Amsterdamse Hogeschool voor de Kunsten (AHK) hebben plannen om een dependance van het Conservatorium van Amsterdam te vestigen in Zuidas. Daartoe is op maandag 7 oktober 2019 een overeenkomst getekend.

Reacties uitgeschakeld voor Plannen Conservatorium Zuidas

Hotel Okura springt er weer uit

Hotel Okura Amsterdam is door lezers van het invloedrijke reistijdschrift Condé Nast Traveler in de top 3 van Nederlandse hotels gekozen. In de top 25 van favoriete hotels in Noord…

Hotel Okura Amsterdam is door lezers van het invloedrijke reistijdschrift Condé Nast Traveler in de top 3 van Nederlandse hotels gekozen. In de top 25 van favoriete hotels in Noord Europa neemt het hotel de 13e plaats in.

Wereldwijd hebben meer dan 600.000 lezers van het reistijdschrift hun stem uitgebracht. Deze verkiezingen, de Condé Nast Travelers Reader’s Choice Awards, zijn de langstlopende in de reisbranche en algemeen worden ze als de ‘crème de la crème’ gezien. De uitslagen voor 2019 worden op deze website gepubliceerd.

Hotel Okura is onderdeel van Okura Nikko Hotel Management, een keten met meer dan 70 hotels in voornamelijk Azië. Het Amsterdamse hotel beschikt over 300 kamers en naast een hoogstaande hotelaccommodatie biedt het hotel ook een spa- en fitnesscentrum, ultramoderne conferentieruimten en een keuze uit vier restaurants, waarvan er drie zijn onderscheiden door Guide Michelin.

 

 

 

 

 

Reacties uitgeschakeld voor Hotel Okura springt er weer uit

De Puls: nieuw multifunctioneel complex

De Zuidas zal in 2023 weer een wolkenkrabber rijker zijn: de Puls. Het project De Puls bestaat uit twee torens en een verbindende plint, die plek bieden aan kantoren, woningen…

De Zuidas zal in 2023 weer een wolkenkrabber rijker zijn: de Puls. Het project De Puls bestaat uit twee torens en een verbindende plint, die plek bieden aan kantoren, woningen en andere voorzieningen, zo is te lezen op Architectenweb.nl.

Reacties uitgeschakeld voor De Puls: nieuw multifunctioneel complex

Dress For Succes container op Zuidas

‘JAAAA!!! HIJ STAAT!!! Vanochtend is de eerste Dress for Success Container geplaatst op de Zuidas. Een wereldwijde primeur: deze unieke kledingcontainer is alleen bestemd voor nette representatieve kleding die vervolgens…

‘JAAAA!!! HIJ STAAT!!! Vanochtend is de eerste Dress for Success Container geplaatst op de Zuidas. Een wereldwijde primeur: deze unieke kledingcontainer is alleen bestemd voor nette representatieve kleding die vervolgens gratis door Dress for Success aan werkzoekenden met een minimuminkomen wordt gedoneerd.’ Dit schrijft Paul Tjiam enthousiast op zijn LinkedIn account.

Reacties uitgeschakeld voor Dress For Succes container op Zuidas

Performance Zuidas ‘Act of seeing’

We kijken naar anderen, maar zien we iemand wel? Zijn we nog aanwezig voor de ander in een wereld die steeds virtueler en afstandelijker wordt? Dat is het thema van…

We kijken naar anderen, maar zien we iemand wel? Zijn we nog aanwezig voor de ander in een wereld die steeds virtueler en afstandelijker wordt? Dat is het thema van een performance met Danielle van Vree die deze maand een aantal keren op de Zuidas wordt uitgevoerd.

De performance heet Act of Seeing, duurt dertig minuten, is gratis toegankelijk en vindt zowel in het Nederlands als Engels plaats.

Het programma ziet er als volgt uit. Donderdag 19 en 26 september en vrijdag 20 en 27 september kunnen belangstellenden zich zowel om 12.30 als om 17 uur verzamelen bij de ingang van duurzaam paviljoen Circl op het Gustav Mahlerplein 1B.

Op 19 september geeft filosoof Rob van Gerwen een lezing over het belang van contact met de ander. De lezing duurt 45 minuten en wordt door de performance gevolgd. Voor deze lezing/performance dient men zich die middag voor café Ox & Bucks op het Zuidplein te verzamelen om 15.45 uur.

Wie geïnteresseerd is in kunst en architectuur op de Zuidas, waarbij ook ‘het zien van de ander’ aan bod zal komen, kan zich donderdag 26 september om 15 uur vervoegen bij AkzoNobel Essential Art Space, Christian Neefestraat 2. Na een kunstrondleiding lopen de deelnemers naar Circl, waar de performance om 17 uur van start gaat.

In verband met het maximum aantal deelnemers worden belangstellenden vriendelijk verzocht zich van tevoren op te geven via reserveren.performance@gmail.com. Bij slecht weer gaat de performance door en kan een paraplu uitkomst bieden. De locatie is goed te bereiken met openbaar vervoer, zoals de Noord/Zuidlijn.

Aan het programma werken de volgende mensen mee: Huug van Tienhoven, Luc van Esch, Anna Benti, Kim Verbeke, Dennis Tiecken en leerlingen van het Gerrit van der Veen college. Iris Dik coördineert het programma.

 

Reacties uitgeschakeld voor Performance Zuidas ‘Act of seeing’

Kies zelf je parfum

Een hele persoonlijke manier van kennismaken met de wereld van geuren. Dat is precies wat Otentic Perfumes biedt in haar winkels, waarvan er net een geopend is in Stadshart Amstelveen….

Een hele persoonlijke manier van kennismaken met de wereld van geuren. Dat is precies wat Otentic Perfumes biedt in haar winkels, waarvan er net een geopend is in Stadshart Amstelveen.

De wereld wordt overspoeld door nieuwe geuren. Met indrukwekkende mediacampagnes, celebrities als ambassadeurs en prachtige flacons proberen merken de consument te verleiden. Alleen waar het daadwerkelijk om gaat daar wordt steeds minder aandacht aan besteed: de inhoud, hoe verschillende ingrediënten samen een harmonische geurcompositie vormen en wat de persoonlijke voorkeur is van de consument zelf als het om het uitkiezen van een nieuw parfum gaat.

Otentic Perfumes biedt de consument de mogelijkheid om zelf een parfum te kiezen. Het laat je op een andere, meer persoonlijke manier kennismaken met de wereld van geuren. Bij het betreden van de winkels wordt dat meteen duidelijk. Smaakvol ingericht en met een vernieuwde presentatie van de parfums, waardoor je je direct kunt concentreren opdat gene waarnaar je op zoek bent: een parfum dat speciaal voor jou lijkt te zijn gemaakt.

De verfijnde, kwalitatief hoogstaande composities zijn niet ingedeeld op ‘dromen’ en ‘verhalen’, maar op acht populaire geurstijlen bekend uit de klassieke parfumerie, die ieder weer onderverdeeld zijn in acht geuren. Ook belangrijk: Otentic gelooft niet in het door de commercie gemaakte onderscheid tussen mannen- en vrouwengeuren. Bloemen zijn niet typisch vrouwelijk, hout is niet typisch mannelijk. Wat telt is wat jij als individu aangenaam vindt, wat telt is een geur vinden waarmee je gevoel een klik heeft en een vanzelfsprekende verbinding maakt.

 

 

 

Otentic Perfumes
Binnenhof 35
Amstelveen

 

 

 

 

Reacties uitgeschakeld voor Kies zelf je parfum

Mijn stijl: Margitte Verwoerdt

Aan wat in de mode is, daar stoort Margitte Verwoerdt zich niet aan. “Ik combineer graag een designer jasje met een vintage broek bijvoorbeeld, en daar draag ik een ring…

Aan wat in de mode is, daar stoort Margitte Verwoerdt zich niet aan. “Ik combineer graag een designer jasje met een vintage broek bijvoorbeeld, en daar draag ik een ring van een jonge ontwerpster bij.” In het dagelijks leven adviseert ze particulieren en bedrijven bij de aankoop van en verkoop van kunst, taxeert collecties en maakt ze tentoonstellingen. Ze is ook betrokken bij de foto-expositie op de Zuidas, ‘Streets of the World’.

“Hoe ik mij kleed hangt van mijn stemming en de gelegenheid af. Het kan iets met een wilde print zijn, iets excentrieks, of zoals voor deze foto less is more.” Als kunst je natuurlijke habitat is, dan is de AKZO Nobel Art Space een voor de hand liggende locatie voor de fotoshoot. “Het is een prachtige plek waar iedereen van kunst kan genieten. Je kunt er zo naar binnenlopen en een kopje koffie drinken. De Zuidas heeft meer van dit soort plekken nodig.”

“Ik heb mij voor de shoot laten inspireren door dit schilderij van Robert Zandvliet. Mijn denim look jasje en witte broek zijn van Spaanse ontwerper Pedro del Hierro. Ik reis veel en vind het leuk om kleding en accessoires te kopen waar ik mezelf niet snel in terug zal zien. Zo creëer ik vaak een eclectische mix. Met juwelen of andere accessoires maak ik mijn outfits af.”

“Het leuke van nu is dat je alles met elkaar kunt combineren. Ik let erg op materiaal, kwaliteit, vorm, kleur en ontwijk de geijkte look.”

 

Beeld: Oona Brueren

Reacties uitgeschakeld voor Mijn stijl: Margitte Verwoerdt

Het ochtendritueel van Carmen Snijders

Als je Carmen Snijders ’s ochtends vroeg tegenkomt, kun je beter niet meteen een heel verhaal tegen haar gaan ophangen. “Ik houd er erg van om met een bakje fruit…

Als je Carmen Snijders ’s ochtends vroeg tegenkomt, kun je beter niet meteen een heel verhaal tegen haar gaan ophangen. “Ik houd er erg van om met een bakje fruit en een kop koffie even rustig wakker te worden. Zo bereid ik mij voor op de dag. Ik ben er ook vaak als eerste. Ik kijk naar de mail, bedenk wat prioriteit heeft, denk eigenlijk even na  over mijn focus voor de dag. Ik vind het fijn als mensen mij dan even met rust laten.”

Midden op de financial mile poogt Carmen in De Nieuwe Poort, een sociale onderneming en het huis voor ontmoeting en inspiratie op de Zuidas, bewustwording te creëren. “Wat doe je met die goede baan en al dat geld voor mensen die minder geluk in het leven hebben gehad? Er is geen ik zonder een jij. Juist op de Zuidas is er geen tijd hier bij stil te staan, maar de behoefte is er wel.” 

In De Nieuwe Poort is ze verantwoordelijk voor de invulling van de Tafel van 12. Ondernemers, politici en journalisten gaan met elkaar in gesprek over thema’s als de toekomst van werk en sociale duurzaamheid.

“Ik vind het mooi om mensen te verbinden en om programma’s te bedenken over sociaal-maatschappelijke thema’s, die voor verdieping zorgen. We veroordelen vaak mensen in onze omgeving, zonder te weten wat ze hebben meegemaakt. Bij het woord  vluchteling heeft iedereen meteen een beeld, maar vergeet je dat het ook over een mens gaat.”

 

 

 

Beeld Katja Mali

 

Reacties uitgeschakeld voor Het ochtendritueel van Carmen Snijders

‘Zuidas kan binnenstad ontlasten’

De Zuidas heeft culturele iconen nodig, al was het alleen maar om de geplaagde binnenstad te ontlasten. Dat zegt Zef Hemel, hoogleraar planologie (Universiteit van Amsterdam) in het Amsterdamse dagblad…


De Zuidas heeft culturele iconen nodig, al was het alleen maar om de geplaagde binnenstad te ontlasten. Dat zegt Zef Hemel, hoogleraar planologie (Universiteit van Amsterdam) in het Amsterdamse dagblad Het Parool.

Hemel is door burgemeester Femke Halsema van Amsterdam gevraagd een visie te formuleren op de Amsterdamse binnenstad. Volgens de hoogleraar zou het mooi zijn als toeristen, die gemiddeld drie dagen in Amnsterdam verblijven, daarvan twee dagen op de Zuidas doorbrengen. Hij denkt daarbij niet aan een museum, maar aan internationale namen of instellingen, die als een magneet op toeristen werken, zonder daar overigens voorbeelden van te geven.

Hemel denkt aan een natuurlijke route van het Museumplein naar de Zuidas. Hij vindt dat het gemeentebestuur hier hard aan moet werken, omdat de Zuidas naar zijn mening louter een zakencentrum is, zo zegt hij tegen Het Parool. Volgens hem zijn er op de Zuidas dringend voorzieningen nodig. ‘Nu is er helemaal niets, de bewoners kunnen daar nauwelijks naar een winkel.’

Volgens de hoogleraar is het in de binnenstad veel te druk geworden en is de sociale samenhang verdwenen. Hij schetst het beeld van mensen die met oordopjes in en met hun blik op de smartphone gericht door de binnenstad dolen, en binnenstadsbewoners die hun huis op Airbnb zetten.

Als het aan de hoogleraar ligt verandert  de binnenstad in een monumentale tuin waar niet alleen binnenstadsbewoners samenkomen, maar àlle Amsterdammers die het historische hart nu mijden vanwege de drukte. Hemel zal zijn visie op de binnenstad in oktober officieel presenteren.

 

Beeld: ArtZuid-Cristóbal-Gabarrón-Enlightened-Universe-2015

Reacties uitgeschakeld voor ‘Zuidas kan binnenstad ontlasten’

La dolce vita laat Toscaanse zon schijnen

Voor wie deze zomer niet naar Italië gaat, geen nood: Italië kan ook jouw kant opkomen. Met de biologische heerlijkheden van La Vialla in je glas of op je bord,…

Voor wie deze zomer niet naar Italië gaat, geen nood: Italië kan ook jouw kant opkomen. Met de biologische heerlijkheden van La Vialla in je glas of op je bord, gaat de Toscaanse zon vanzelf schijnen. Gewoon in je eigen achtertuin, of op je balkon.

We wonen in een prachtige omgeving, met gezellige plaatsen en de stad Amsterdam onder handbereik. Maar soms heb je behoefte aan een ander behangetje. Aan glooiende heuvels en zwoele zomeravonden, aan wandelingen door een wijngaard gevolgd door een lunch in de schaduw van een vijgenboom. Aan een lange tafel met een geblokt kleed, vol met verrukkelijke hapjes en heerlijke wijnen. Dan ga je naar Italië. Naar Toscane om precies te zijn. En zo belandden wij op La Vialla en werden op slag verliefd. 

La Vialla is de fattoria, het familielandbouwbedrijf van de familie Lo Franco. Een duurzaam en biologisch-dynamisch opererend boerenbedrijf en wijndomein. Het ligt op een uur rijden van Florence, in de betoverende Chianti-streek. Op La Vialla worden Toscaanse specialiteiten geproduceerd zoals wijn, pecorinokaas, extravergine olijfolie, antipasti, sauzen, pasta, koekjes, zoetigheden, honing en azijn. De meer dan honderd producten zijn allemaal biologisch gecertificeerd, deels vegetarisch en veganistisch en vooral…molto delizioso, heel verrukkelijk!

Organisch ontstaan

“De ontstaansgeschiedenis van La Vialla is minstens zo organisch,” vertelt Ingrid Stoffer, een Nederlandse die in 2004 vanwege de liefde in Italië ging wonen en die zich onder andere bezighoudt met de pr van La Vialla: “Begin jaren zeventig trokken veel Toscaanse boeren naar de stad en verlieten hun huizen. In die tijd stuitten Piero en Giuliana Lo Franco in de buurt van Arezzo op een mooi, maar vervallen huis, werden er verliefd op en kochten het.”

“Van lieverlee kwam er steeds meer bij, een terrein met olijfbomen, wat verlaten boerderijen, een aantal oude wijngaarden, een kudde schapen zonder herder en landhuis La Vialla. Een vialla is een eenvoudige ploeg, je ziet ‘m terug in ons logo. Omdat ze zichzelf en hun kinderen zo gezond mogelijk wilden voeden, verbouwden ze hun eigen groenten en fruit. Alles milieuvriendelijk en onbespoten. Biologisch eten is nu heel gewoon, maar was toen in Italië eigenlijk onbekend. Zo is alles heel natuurlijk ontstaan. Piero en Giuliana waren hun tijd ver vooruit!”

Direct van de boer

Later begonnen Piero en Giuliana met het in ere herstellen van de olijf- en wijngaarden en renoveerden ze oude boerderijen die tegenwoordig worden verhuurd aan klanten, voornamelijk Duitsers, Nederlanders en Engelsen. De toeristen die Toscane bezochten waren van meet af aan erg geïnteresseerd in de biologische waren en zo ontstond de verkoop, direct van de boer. Begin jaren negentig reed het eerste met kerstpakketten volgestouwde autootje naar vrienden in Duitsland en in 1996 bekeerden “de Viallini” zich tot de biologisch-dynamische landbouw volgens de beginselen van Rudolf Steiner. 

Ingrid: “Nu, veertig jaar later, wordt 1.400 hectare verbouwd en werken we met circa 160 mensen. Landhuis La Vialla met het centrale pleintje, de winkel en de houtoven is nog steeds het hart van de fattoria. In de zomer kun je van alles bezoeken, de wijnkelder, de barriqueskelder met eikenhouten wijnvaten, de olijfoliemolen, de graanmolen, de bakkerij, de sauzenmakerij, de kaasmakerij en het boerderijmuseum.”

“En je kunt aanschuiven voor een Toscaanse lunch. Er wordt hier veel gelachen, er worden goede gesprekken gevoerd en natuurlijk draait álles om het lekkere eten en de wijn! Maar er wordt ook hard en met veel trots gewerkt. Van het werk op het veld en het bereiden van de producten, tot het bedenken van etiketten en het contact met onze klanten, we doen álles zelf. Onze producten zijn niet in de winkel te koop, alles gaat rechtstreeks van ons naar de consument.”

Wijn

Niet alleen wordt La Vialla regelmatig onderscheiden met belangrijke milieuprijzen, ook de wijn, een belangrijk product van de fattoria, wint talloze medailles. Ingrid: “Aan de productie van biologische wijn wordt strenge eisen gesteld, onder andere over het beperkt toevoegen van sulfiet. Het merendeel van onze wijnen bevat zelfs nog minder sulfiet dan wettelijk toegestaan. Als je het hebt over trots, dan heb je het over onze wijnen. Hierin komt alles samen: traditie, geduld, waardevolle grondstoffen, vakkennis en heel veel liefde!”

“De La Vialla-producten gebruik ik natuurlijk ook thuis! Als er vrienden komen, vind ik het heerlijk om de hele tafel vol te zetten met alllerlei antipasti. Dan kan iedereen lekker pakken van de cipollina, rode pesto, olijven, artisjokken, peperonata’s en pecorinokaas met jammetjes of honing. We drinken er vaak een mooie volle chianti bij, of een frisse metodo classico spumante, en soms sluiten we traditioneel af met vin santo en cantucci-koekjes. Onze twee bambini van 1,5 en 3 jaar drinken het druivensap aangelengd met water. Al onze producten die qua smaak geschikt zijn voor kinderen zijn voorzien van een kindersymbooltje. Per product is aangeduid of het vegetarisch of veganistisch is en sinds kort hebben we ook een assortiment glutenvrije producten.” 

Geen tussenhandel

“Omdat we alles zelf verbouwen, maken, verpakken en rechtstreeks naar de families sturen die bij ons bestellen, is er geen tussenhandel. Zo blijft alles in eigen hand. We kunnen de kwaliteit garanderen en de kosten blijven laag. Bestellingen vanaf 100 euro sturen we gratis op, daaronder rekenen we € 8,60 verzendkosten. Je kunt zelf een selectie maken van alles wat je lekker vindt, of je kiest uit de prachtige geschenkpakketten die je ook aan vrienden of relaties kunt laten sturen.”

Een La Vialla-zending thuis ontvangen is een feestje. Al was het alleen al vanwege het kleurrijke boekwerk dat altijd wordt meegestuurd. Dit staat vol met idyllische foto’s van la dolce vita, het zoete Italiaanse leven op La Vialla. De plaatjes lijken bijna te mooi om waar te zijn. Maar het ís waar, wij hebben het met eigen ogen gezien. Wij zaten onder de vijgenboom aan die lange tafel met het geblokte kleed vol heerlijkheden en karaffen wijn, met allemaal leuke mensen om ons heen. La Vialla, ti amo, noi torneremo, wij komen terug! 

 

 

Fattoria La Vialla
Via di Meliciano 26
52029 Castiglion Fibocchi, Toscane, Italië
T 0039-0575-47697
E fattoria@lavialla.it 

 

Website en webshop www.lavialla.it

Geen verzendkosten bij bestellingen vanaf € 100, anders € 8,60

Open voor bezoek van april tot oktober, van maandag tot en met vrijdag

Toscaanse lunch van dinsdag tot en met vrijdag, op reservering.

 

 

 

 

 

 

Reacties uitgeschakeld voor La dolce vita laat Toscaanse zon schijnen

Over ZUIDAS. magazine

Typ hieronder je zoekterm en druk op Enter om te zoeken